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Unione Montana Alpago

Provincia di Belluno - Regione del Veneto


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Servizio offerto dal Centro Valanghe di Arabba

Gastronomia tipica dell'Alpago

Gastronomia tipica dell'Alpago

La gastronomia in Alpago

L’Alpago è terra di profonde tradizioni gastronomiche, sul suo territorio infatti si trovano due tra i più rinomati ristoranti italiani.

Non solo cucina di alta qualità, ma anche una serie di prodotti tipici che potranno essere degustati durante le vostre vacanze.

L’agricoltura, unica roccaforte a difesa dell’ambiente montano, è ancora ben visibile nel territorio dell’Alpago ed inte­ressanti, per l’uomo di città, sono i prege­voli prodotti che ne derivano.

Ed ecco che, insieme ad un ambiente rurale curato ed invitante, si trovano ristoranti, agriturismi ed aziende agriocole, spesso a conduzione familiare, che offrono:

 Gastronomia tipica dell'Alpago

Agnello dell'Alpago

Prodotti caseari tipici

Salumi

Fagioli "mame d'Alpago"

Frutti di bosco

Trota

 

 



Primo piano

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Grigio Brillante edizione 2019

si ricomincia il 29 e 30 gennaio

Ult.agg. 04/02/2019
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Regolamento Raccolta Funghi

Data news 07/09/2017
Ult.agg. 08/10/2018
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Bonus acqua 2018

sarà possibile presentare richiesta a partire dal 1° luglio 2018

Ult.agg. 02/07/2018
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Nuova apertura Biblioteca Popolare di Chies

Data news 28/04/2016
Ult.agg. 29/04/2016
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Interscambio culturale

Data news 10/09/2015
Ult.agg. 11/09/2015
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